Na je voetbalwedstrijd de kantine in? Na het hardlopen thuis een koud biertje uit de koelkast? Of na het skiën en Weizen op de piste? Het blijkt allemaal zo erg nog niet. Sterker nog, het is helemaal niet ongezond!

Het begon allemaal met Manuel Castillo. Een Spaanse onderzoeker die na een lange dag skiën raar werd aangekeken door zijn vrienden toen hij een biertje bestelde (serieus?). Dat zou toch verschrikkelijke gevolgen hebben? Castillo wilde zijn gelijk bewijzen en is een onderzoek gestart. Daaruit bleek dat 2 biertjes na het sporten geen negatieve effecten had ten opzichte van het drinken van water. Lees meer →